サンマ(秋刀魚)のクイズ一問一答/家庭科雑学クイズ

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初級

   1.サンマは春夏秋冬のどの季節を代表する食材か？
秋
   2.日本ではサンマといえば何焼きが一般的か？
塩焼き

中級

   1.サンマを漢字三文字で書くと？
秋刀魚
   2.サンマの漁獲量が多いのは太平洋側か日本海側か？
太平洋側


   3.サンマの漁獲量が多いのは日本の北部か南部か？
北部(主に北海道,東北)
   4.サンマの塩焼きには、何を薬味として付け合わせて食べるのが一般的か？
大根おろし
   5.東京でのサンマの祭りといえば、「〇〇のさんま」か？
目黒

上級

   1.サンマは口先の色が何色だと鮮度が高いと言われているか？
黄色
   2.サンマに多く含まれているサプリメントでもお馴染みの2つのオメガ脂肪酸といえば？
エイコサペンタエン酸(EPA),ドコサヘキサエン酸(DHA)
   3.サンマの学名でもある、関西ではサンマを何と呼ぶことがあるか？
サイラ




　

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