ニンニクのクイズ一問一答/家庭科雑学クイズ

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初級

   1.乾燥したニンニクを英単語で表記すると？
garlic(ガーリック)
   2.日本でのニンニクの日は何月何日か？
2月29日(ニンニク)

中級

   1.世界のニンニク生産量の半分以上はどこの国か？
中国
   2.日本のニンニク生産量の半分以上はどこの都道府県か？
青森県
   3.ニンニクに豊富に含まれている臭み成分といえば？カタカナ四文字で。
アリシン

上級

   1.ニンニクは何科の植物か？
ヒガンバナ科(昔はユリ科と言われていた)
   2.ニンニクの漢方薬の生薬名を漢字二文字で。
大蒜
   3.ニンニクの生産量日本1位の都市で知られる青森県の都市は？
十和田市




　

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