アンコウのクイズ一問一答/家庭科雑学クイズ

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初級

   1.アンコウの肝臓の通称といえば？カタカナ4文字で。
アンキモ
   2.美味とされるアンコウの精巣、魚の精巣を食材として何と呼んでいるか？
白子

中級

   1.アンコウの肝臓は「海の何」と呼ばれることがあるか？
海のフォアグラ
   2.大洗あんこう祭が開催されている大洗町(アニメ：ガールズ＆パンツァーの舞台)がある都道府県といえば？
茨城県

上級

   1.アンコウを回転させながらつるしてさばく、独特なさばき方といえば何切りか？(食戟のソーマでは田所恵が披露した)
吊るし切り
   2.福島県,茨城県の沿岸のアンコウを使った濃厚なあんこう鍋、漁師料理といえば何汁か？(食戟のソーマでは田所恵が作った)
どぶ汁

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