イタリア料理(イタリアン/イタ飯)の初級クイズ検定問題一問一答/雑学クイズ問題

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   1.イタリア料理は、日本ではカタカナで「〇〇〇〇〇」とも言われているか？
イタリアン
   2.イタリア料理は、日本では「〇〇飯」とも言われているか？
イタ飯(めし)
   3.イタリア料理で主に使われている果実由来の油といえば？
オリーブ・オイル(オリーブ油)
   4.マカロニ,スパゲッティなどのイタリアの麺類の総称といえば？
パスタ
   5.エスプレッソにクリーム状に泡立てた牛乳を入れた、イタリア風のコーヒーの飲み方といえば？
カプチーノ


   6.パスタの主な原料となっている穀物といえば？
小麦
   7.フランスではピラフと呼ばれている米料理といえば？
リゾット
   8.日本の首都圏に店舗が集中している、安価なイタリアンファミリーレストランといえば？
サイゼリヤ
   9.モッツァレラチーズ,トマト,バジルを使った、日本でも定番であるナポリピッツァといえば？
マルゲリータ
   10.「炭焼のパスタ」という意味がある、チーズや黒コショウなどを使ったパスタソースといえば？
カルボナーラ
   11.「唐辛子」を意味する、日本でもおなじみのオリーブオイルベースのパスタソースといえば？
ペペロンチーノ




　

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