世界の食生活/高校地理B(高校地理探究)/社会のキーワード一般常識クイズ一問一答問題まとめ

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   1.三大穀物といえば？
米・小麦・トウモロコシ
   2.ベトナム料理の米を原料にした麺類といえば？
フォー
   3.南アジアでは小麦を発酵させないで焼いた(①)や発酵させて焼いた(②)が食べられている。
①チャパティ②ナン
   4.東南アジアやオセアニアの諸国はイモを主食にしている地域があり(①イモ)や(②イモ)が食べられている。
ヤムイモ,タロイモ


   5.アフリカ等で生産されている、タピオカの原料でもある作物といえば？
キャッサバ
   6.中国は世界の約半分の何肉が消費されているか？
豚肉
   7.イスラム法に則った食品を(①)、そうでない食品を(②)という。
①ハラール②ハラーム
   8.ヨーロッパは小麦が主食だが、(①料理)ではパエリア,(②料理)ではリゾットなどの米料理もある。
①スペイン②イタリア




　

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