アルコール飲料(酒,カクテルetc)の初級クイズ②/雑学クイズ問題

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   1.アルコール飲料(酒)の「アルコール」とは、何と呼ばれるアルコールのことか？
エタノール(エチルアルコール)
   2.琉球諸島で造られる米(インディカ米)を原料とした蒸留酒といえば？
泡盛(あわもり)
   3.アルコール度数が96と世界最高の純度で知られる蒸留酒といえば？
スピリタス
   4.「カシ・オレ」とよく略されるカクテルといえば？
カシス・オレンジ


   5.シャンパーニュ地方特産のスパークリングワインの総称といえば？
シャンパン
   6.バーやパブなどのカウンター席でアルコール飲料を提供しもてなす人(職業)といえば？
バーテンダー
   7.主に日本酒などの酒を加熱して50度前後くらいの状態にしたものを何というか？
熱燗(あつかん)/燗酒(かんざけ)
   8.レストランでお客がワインを選ぶ際の手助けをする職をカタカナ四文字で何というか？
ソムリエ
   9.一般的には、ウイスキーなどを炭酸水で割ったカクテルといえば？
ハイボール




　

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