消化酵素・一問一答

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   1.消化する際に糖,タンパク質,脂肪を個々に分解するもの
消化酵素
   2.口の中で出るデンプンを分解する消化酵素
唾液アミラーゼ(amylase)
   3.口の中でデンプンは消化酵素で何へ分解されるか。
麦芽糖(マルトース,maltose)
   4.胃で分泌されるタンパク質を分解する消化酵素は?
ペプシン
   5.タンパク質は最終的に小腸で何という物質まで分解されるか?
アミノ酸(amino acid)
   6.麦芽糖は最終的に何に分解され体に吸収されるか?
ブドウ糖(グルコース,glucose)
   7.脂肪は体に吸収される際に何という2つの物質に分解されるか。
脂肪酸、グリセリン(glycerin)
   8.ブドウ糖やアミノ酸は柔毛のどこに吸収されるか?
毛細血管
   9.脂肪酸やグリセリンは柔毛のどこに吸収されるか?
リンパ管
   10.吸収されたブドウ糖は肝臓で何という物質で蓄えられるか?
グリコーゲン(glycogen)



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